اداره المطاعم باحتراف

سلسله مطاعم كنتاكى

أُفتتحت أوّلى فروع منطقة الشرق الأوسط لسلسلة كنتاكي في 25 سبتمبر 1973 في الكويت تلاه افتتاح فرع أخرى في السعودية، ومن ثم امتدت سلسلة الفروع لتشمل الإمارات ومصر وقطر والبحرين وعمان والأردن ولبنان واليمن والمغرب والعراق وكازاخستان بالاضافة إلى تونس وفلسطين. حيث تم العمل بسلسله مطاعم كنتتاكى داخل دوله قطر لمده عامان استفدنا فيهم الكثير والكثير من الخبرات فى مجال الوجبات السريعه ا.

سلسله مطاعم سبارو الامريكيه

سبارو (بالإنجليزية: Sbarro) هي سلسلة مطاعم بيتزا متخصصة في البيتزا بطريقة نيويورك وغيرها من مأكولات المطبخ الأمريكي الإيطالي. عام 2011، احتلت الشركة المرتبة 15 في مجال المبيعات الخارجية في قائمة الشركات الأمريكية التي تقدم الخدمات السريعة وذلك حسب مجلة مطاعم الخدمات السريعة عام 2008، صنفت مجلة رائد الأعمال شركة سبارو في المرتبة الأولى في مطاعم الخدمات السريعة من فئة المطبخ الإيطالي، حيث حازت على هذا اللقب عدّة مرات على مدار السنوات. لم تكن كل التقارير إيجابية، حيث انتقدت جودة الأطعمة المقدمة حيث كان هذا العامل الرئيسي الذي أدى إلى حالتي إفلاس سبارو أكثر من 800 موقع في 33 دولة تتواجد غالباً في مراكز التسوق والمطارات والاستراحات والجامعات. كما توجد مطاعم لسبارو في البنتاغون والقواعد البحرية الأمريكية والكازينوهات ولقد كنا من فريق افتتاحات سلسله مطاعم سبارو داخل انحاء جمهوريه مصر العربيه

سلسله مطاعم بريجو

سلسله بريجو واحده من اهم سلاسل المطاعم المحليه التى ظهرت فى السوق ونافست السلاسل العالميه بقوه وقد كنا من المشاركيين فى العمل على بناء اسم ينافس السلاسل العالميه ضمن فريق العمل المميز

سلسله مطاعم ماكدونالذ

شركة ماكدونالدز (بالإنجليزية: McDonald's Corporation) ‏ تأسست 15 مايو 1940، إحدى أكبر سلسلة مطاعم الوجبات السريعة في العالم. الطعام الأساسي الذي يعده هو البرجر بأنواعه وأحجامه المختلفة، بطاطس مقلية، بعض وجبات الإفطار، مشروبات غازية، حليب وحلويات، المثلجات. وحديثًا يقدم المأكولات الصحية كالسلطات. أشهر ما يقدم على لائحته الأساسية هي شطيرة ماك تشيكن وشطيرة البيغ ماك وشطيرة الماك رويال وغيرهما. كما يقدم شطيرة تسمى ماك أرابيا المعدة بطريقة ومكونات عربية. ويقدم وجبة للأطفال مع هدية (لعبة) غالبًا ما تمثل شخصية كرتونية محببة للأطفال. ماكدونالدز شركة تجارية مساهمه يملكها الملايين من الأشخاص بالعالم هدفها الأساسي تحقيق الأرباح وهي لا تدعم أي نشاط ديني أو سياسي وذلك حفاظًا على مصالحها التجارية حول العالم. [بحاجة لمصدر] تملك شركة ماكدونالدز أكثر من ثلاثين ألف فرع للوجبات السريعة في مئة وواحد وعشرين دولة وأكثر من أربعمائة وخمسة وستين ألف عامل، كما أنها تمتلك أو لها مشاركات مع سلسلات مطاعم أخرى مثل Aroma Café, Boston Market, Chipotle Mexican Grill, Donatos Pizza منذ سنة 2003. ولقد اكتسبنا الخبرات الكبيره من خلال عملنا لمده 6 سنوات فى هذا الصرح العالمى العملاق الذى يضم نخبه كبيره من افضل العامليين بمجال الوجبات السريعه

سلسله مطاعم اربياتا

سلسله محليه بنكهه الماكولات الشرقيه المصريه الاصيله عملنا بها لمده 4 سنوات وساهمنا مع فريق العمل فى التطوير والتدريب لكى تستطيع السلسله التقدم والازذهار فى السوق وتتحول من المحليه الى العالميه

بيتزا بارتى

سلسله محلات محليه تقدم البيتزا بنكهه الخلطه السريه الخاصه بها انتشرت فى سوق محافظه دمياط وتوسعت قمنا بعمل تطوير وتاسيس نظام واسس للعمل داخل الفروع وافتتاح اكثر من مطعم ووضع السلسله على خريطه المنافسه

سلسله مطاعم محليه متخصصه فى تقديم الماكولات البحريه والسوشى موجوده فى السوق المصرى منذ عام 2012 تم تقديم استشارات لها للتخلص من الخسائر وتحويل الخسائر فى الفروع الى ارباح بالاضافه الى اعاده هيكله الشركه واضافه سلاسل مطاعم اخرى الى المؤسسه تتمثل فى افتتاح سلسله محلات بيت المعلم للمشويات وكافيه سى بلو

سلسله مطاعم ابو احمد

سلسله محليه متخصصه فى تقديم الماكولات البحريه تم تقديم استشارات لها تتمل فى وضع نظام لجرد الفروع وتقليل التكاليف وتدريب الموظفيين على الخدمه والعمل على زياده الارباح

سلسله مطاعم قزاز

سلسله ماكولات شرقيه تتميز بالطعم المصرى الاصيل تم العمل معها فى مجال الاستشارات والكورسات وتقديم دليل تشغيل للمنتجات والخدمه داخل الفروع والعمل على تاهيل الطاقم الادارى للترقيات وتحسين اداء المنظومه والمساهمه فى تاسيس اداره التدريب والجوده

بيت التنور

سلسله مطاعم داخل المملكه السعوديه العربيه لها فروعها بالمملكه وخارجها تم تقديم كورس تدريبى للاداره العليا

سلسله مطاعم التابعى الدمياطى

سلسله محلات التابعى الدمياطى واحده من السلاسل العريقه بالسوق المصرى وقد تم العمل بها فى قطاع التدريب والجوده وقد تم وضع خطه تطوير للعامليين والاقسام الموجوده بالشركه ومنها الكول سنتر

كولد ستون كريميرى

سلسله محلات عالميه لها فروعها فى 51 دوله حول العالم وقد تم العمل بها وتحقيق الكثير من النجاحات على مستوى تطوير الموظفيين والعمليه التشغيليه

فوروينترز

سلسله محلات انجليزيه لها فروعها فى لندن والاردن والسعوديه وقد تم افتتاح فروعها فى جمهوريه مصر العربيه

كينج توت

سلسله محلات مصريه لها فروعها داخل دوله ماليزيا وقد تم تصميم المنيو الخاصه بالماكولات

كافيه ومطعم الريحانى

كافيه الريحانى مقهى متخصص فى تقديم المشروبات والوجبات الشهيه وقد تم تصميم التكاليف الخاصه بالصناف المنيو من خلال الاستشارات